Спаси у серпні: коли будуть Медовий, Яблучний і Горіховий Спаси

Серед усіх літніх місяців серпень надзвичайно багатий на церковні свята. Три Спаси названі так не випадково. Дізнайтеся: звідки пішли їх назви? Якого числа святкується Медовий, Яблучний та Горіховий Спас цьогоріч? Читайте про те, як їх святкують в Україні та що коли освячують.

Коли відзначатиметься Медовий, Яблучний і Горіховий Спас?

Безумовно, 3 свята Спаса - це відмінний привід поласувати природними дарами. А також пригощати ними знайомих, родичів, друзів. Збирати плоди можна не тільки у власному саду, але й у поле, лісі.

Назву «Спас» 3 церковних свята отримали на честь нашого Спасителя. Спас - скорочений варіант цього слова. Ще у вісімнадцятому та дев'ятнадцятому століттях люди вважали, що мед, фрукти, горіхи, хліб та випічка концентрують у собі усю позитивну земну енергію.

Ось чому в народі здавна вважається, що освячені продукти здатні зцілити, зарядити позитивом і подарувати здоров'я. Кожен із цих християнських свят відзначається із року в рік у останній місяць літа 14-го, 19-го та 29-го числа.

Їх дати святкування незмінні. Найперший - Медовий Спас, який ще прийнято називати Мокрим або Макавеїв. Він приурочений збору врожаю на пасіках. Вважається, що до 14-го числа мед уже повинен бути зібраний, бо після цього медозбір буде вже неправильним, перестиглим. Збирати мед найкраще після обіду.

Узагалі за все літо медозбором можна займатися кілька разів. Перший мед містить нектар малини, конюшини. Потім качають липовий, лавандовий, гречаний, шавлієвий, соняшниковий. Самим останнім збирають різнотрав'я. І кожен із вище перерахованих видів корисного продукту має свій неповторний аромат, колір та смак.

Другий - Яблучний Спас. Він збігається із Преображенням Господнім, дата святкування із року в рік якого також незмінна - 19-те число. У цей день прийнято проводжати літо, прощатися із ним.

Вважається, що у цей період вже достигла антонівка, білий налив, робертс та інші сорти яблунь. Але плід, який дозріє, не можна їсти, поки урожай не освятять. Так що поки починається збір, потрібно взяти перші свіжі плоди й освятити їх у церкві, перш, ніж їсти.

У православ'ї здавна вважалося, що правильно зробить той християнин, який із ранку прийде 19-го серпня до церкви із кошиками яблук, груш, слив, винограду та колоссям пшениці або жита.

Останній - Горіховий Спас. У народі він чомусь користується найменшою популярністю. Однак для церкви - це свято важливе. Воно прив'язане до дати Успіння Пресвятої Богородиці - 28 серпня. І відзначається на наступний день після нього, 29-го числа.

Цей Спас ще називають Хлібний або Полотняний. Назва «Горіховий» обумовлена тим, що у цей період починають збирати горіхи. Буває, що можна почути «Хлібний Спас», адже закінчується збирання хлібів. Саме тому в цей день у храмах освячують хліб або булочки, спечені з борошна першого злакового врожаю.

Полотняні або Спасом на полотнах Третій Спас називають через цікаву історію, що дійшла до наших днів. Нібито до Господа прийшов художник. Він просив у Спасителя дозволу намалювати його лик, що допоможе зцілити хворого князя, який і послав його до нього.

Однак відобразити образ Бога ніяк не виходило. Тоді Господь вмився. І витерся полотном, де з'явилися його риси обличчя. За переказами, владика, який отримав у свої руки цю святиню, миттю зцілився.

Як відзначають Медовий Спас?

У цей день не прийнято влаштовувати гучні гуляння та застілля. Із ранку варто піти до церкви, щоб освятити мед. До кошика також кладуть мак або випічку із маком. Перший Спас називають також Макавеїв не випадково.

Адже мак дозріває приблизно у середині серпня. Але є ще святі мученики Макавеєва. І цей день став днем пам'яті сімох братів, які були вбиті один за одним на очах у матері через віру. Але ніхто не зрадив віру. А їх мама померла, не витримавши мук.

Цей Спас отримав також назву «Спаса на воді», тому що із цього дня, за легендою, виник культ святої води. Колись на Константинополь обрушилася страшна епідемія. І священики, борючись із хворобою, освятили місцеві водойми водою частиною хреста, на якому був розіп'ятий Христос.

У цей день прийнято пригощатися медом і випічкою із маком. Наші предки готували коржі, узвар із маком та медом. Поливали ним коржі та куштували таку святкову страву. Це свято - день з'єднання із Богом. Важливі молитви, момент єднання із Всевишнім.

У народі кажуть, що й після Ільїна дня купатися вже не можна. Однак, як і у випадку із 14-им серпня це пов'язують із тим, що ночі стають холоднішими і довшими, і вода також холодна. Табу на купання пов'язане лише із тим, щоб не захворіти.

Але й у цей день за старих часів після освячення продуктів у церкві деякі люди ще купалися, омиваючи із себе гріхи й хвороби. А вже потім пригощалися самі й пригощали друзів та близьких усілякими медово-маковими ласощами.

Як Україна святкує Яблучний Спас?

Через 5 днів після Першого Спаса відзначається Другий, Яблучний. Люди люблять ходити у цей день до церкви із кошиками, повними винограду, груш, слив та яблук. Після освячення їх можна їсти, варити джеми, варення, робити сушку на зиму. Святять у цей день і мед, а також випічку із яблуками.

Цей день збігається зі святом Преображення Господнього, тому що символізує його Преображення перед трьома апостолами - Петром, Яковом та Іваном. Вони побачили Ісуса на горі Фавор у людській природі.

У народі кажуть, що після цього церковного свята особливо відчувається подих осені. Не прийнято влаштовувати застілля із алкоголем. Тим паче, що триває Успенський піст, який розпочався 14-го серпня. Він закінчиться у 2020 році 27-го числа, у четвер.

На Яблучний Спас не можна вживати нецензурні слова, лаятися, лихословити, засуджувати й обговорювати когось. Ваші дії та помисли повинні бути чистими. Зверніться із молитвами до Бога про прощення гріхів.

Не бажайте нікому зла. Можете роздати яблука або інші фрукти. Вважається, що таке діяння зробить Бога добрішим та щедрішим по відношенню до того, хто так чинить. Так що будьте милосердними.

Які традиції Горіхової дати Спаса?

Третій Спас відзначають через 10 днів після Другого. Він знаменує завершення літа. Можна збирати горіхи, влаштовувати ярмарки. Збір горіхів починався зі збору лісових горіхових плодів. Волоські збирають трохи пізніше. Але ось ласувати молодими волоськими горіхами у цю пору люблять багато: і дорослі, і діти.

Третій Спас ставить остаточну крапку в зборі врожаю. Він означає, що справа наближається до осені. Необхідно закінчувати збір врожаю, доробити заготовки на зиму. У цей день треба вмитися водою із криниці та витертися новим рушником.

Вважається: той, хто знайде у цей день подвійний горішок, той знайде щастя і удачу на весь рік. Щоб привернути до себе матеріальні блага, такий подвійний горішок потрібно буде покласти до гаманця.

У народі вважалося, якщо у цей день до ваших рук потрапить підгнилий або червивий плід, то варто чекати на біду або неприємність. Але захистити себе від негараздів можна. Щоб вигнати усе погане, що прийшло до ваших рук із передвісником біди, потрібно взяти 2 гарних горіха.

Один з'їсти самому, а другим пригостити першого зустрічного. Звичайно ж, це усе забобони, які дійшли до наших часів. Але деякі люди дотримуються давніх традицій. І для захисту своєї сім'ї від різних напастей розкладали горіхові плоди у потаємних місцях по всьому будинку.

Більш того, дівчата й жінки плели вінки із горіхових гілок. Такий вінок вважався найпотужнішим оберегом для оселі, що захищав від нечисті, всього поганого й злого. А чоловіки готували із горіхових гілок віники для лазні.

Ще із цього плоду готувалися всілякі цілющі горіхові зілля. Для цілющих настоянок використовувалися околоплодники або перегородки зелених волоських горіхів. Їх заливали горілкою або самогоном.

Потім настоювали у посуді з темного скла. А у разі хвороби вживали тричі на день по 1 ч. лож. Така рекомендована доза народного засобу для лікування має і профілактичний ефект.

Настоянка сприяє підвищенню імунітету, має бактерицидну та противопаразитарну дію, а також покращує пам'ять. Виявляється, у зеленій шкаралупі волоських горіхів дуже високий вміст йоду. Саме тому страждають пальці любителів плоду, що не достиг.

Молода шкірка на основі спиртової настоянки лікує від застуд. А компреси із неї допомагають позбутися від варикозу та запалення суглобів. Не можна цю настоянку вживати алергікам і тим, у кого є хвороби шлунка.

У день Третього Спаса із ранку варто піти до церкви. Потім можна займатися дозбиранням врожаю. Можна прибирати із полів жито й пшеницю, почистити криницю, а потім вже, ближче до вечора, сідати за стіл.

На святковому столі вітається свіжа випічка, горіхова настоянка, м'ясні та рибні закуски, оскільки Успенський піст вже позаду. Закінчувався цей день миттям у лазні зі свіжовиготовленого віника із горіхових прутів. Вважається, що така традиція захистить від нечисті, порчі та всього поганого.

Фото

Відео