Комаровський назвав головні правила заморозки і зберігання продуктів при - 18

Доктор Євген Комаровський назвав кращі способи зберігання продуктів - головні правила заморозки і зберігання в морозильній камері і в холодильнику. Порційне заморожування різних ягід, фруктів і овочів. Бланшування перед заморожуванням. Чи правда, що заморожування вбиває всі шкідливі бактерії? Терміни і правила безпечного зберігання продуктів (грудне молоко, напівфабрикати).

Читайте Знай в Google News!

Відео опубліковане на youtube-каналі Комаровського.

"Мати вдома холодильник з морозильною камерою - точно краще, ніж обігрівач", - каже Комаровський.

За його словами, наприклад, якщо у когось гарний урожай вишень і їх потрібно заморозити, то чим менше часу пройде від того, як вишні зірвали до того, як поставили у морозильну камеру, тим краще.

Перед тим, як заморожувати, Комаровський радить прочитати інструкцію до морозильної камери.

"По-дурному взяти щось незаморожене і ставити на ту полку, де зберігається вже заморожене. Тому що там підвищиться температура", - додає він.

Коли ви щось зберігаєте в холодильнику, то дуже важливо, щоб там була циркуляція повітря, інакше це небезпечно. А в морозильній камері все навпаки, вона повинна бути заповнена повністю.

Правила від Комаровського для жінок:

• заморожувати треба холодне
• заморожувати треба малими порціями
• спеціальні пакети і пластикові ємкості, підписувати дату.

Грудне молоко може також зберігатись у морозилці нижче 18 градусів - від 1 до 3 місяців.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, Комаровський розповів про лікування забою від удару чи падіння — як рятуватися і чого не можна робити

Як повідомляв портал "Знай.uа", Комаровський дав поради "очищення" при отруєнні: чи допоможе звичне активоване вугілля

Також "Знай.uа" писав, Комаровський пояснив, у якому віці можна визначити ліворукість у дитини - "Ворожіння на кавовій гущі"